توضیحات
توضیحات تکمیلی:
ماست یکی از قدیمی ترین مواد غذایی جهان است و ماست قالبی (SET)کم چرب ،کالری پایین داشته و مانند سایر محصولات لبنی محتوای ماست به شیر آن بستگی دارد که برای ماست کم چرب از شیر کم چرب با چربی تعیین شده طبق استاندارد که بین 0.5-1.5 درصدمی باشد تهیه میگردد.